小政料亭~美味的日本料理尾牙
託小虎Linda的福, 終於能吃到我家對面的小政料亭~聞名他的貴, 也聞名美味. 每道菜入口, 臉上都洋溢著幸福微笑, 果然真的是....太好吃啦~ 小小的店面, 位置並不多, 但也因為小間, 才能享受這樣的美味哦~ 當天的大廚, 店長~ 第一道菜, 鮟鱇魚乾, 入口即化. 很開味. 為今天的美食揭開序幕~ 第二道菜, 混合生魚片手捲, 那口感很棒, 生魚片和米飯, 海苔有了很好的交會~ 第三道菜是我一向不太敢吃的海膽及魚卵, 這次可是第一次嚐試. 大廚說, 第一次吃, 來這裡就對了. 果然, 魚卵混合了海膽的味道, 讓我去除對海膽軟趴趴的恐懼. 好吃好吃~ 第四道菜, 刺身拼盤. 這盤菜為什麼感覺不完整呢? 因為愛好生魚片的我, 一上來就毫不客氣地吃了, 忘了拍照這回事. 吃到一半才想起來, 幸好不是只拍到空盤. 哈. 第五道菜, 刺身握壽司. 真的是一口. 生的為比目魚, 熟的竟然忘了. 請原諒我. 美味到一個不行啊. 其實我雖然愛吃生魚片, 但不全都敢吃. 而一盤盤的吃下來, 完全一掃我之前的擔心. 果然新鮮又甜, 真的很讚. 第六道菜, 烤紅喉魚佐蝦頭, 本來我不想吃魚, 覺得很麻煩, 店長堅持我一定要吃吃看台灣的紅喉魚. 魚肉很鮮美. 蝦頭也很好吃呢~ 第七道菜, 來道生菜沙拉吧. 這道菜應該算是台灣特色吧. 因為醬料是用蘋果泥, 養樂多及梅子粉去調的. 由於芹菜本身就甜, 所以吃起來酸甜兼備, 扮演串場角色, 恰如其份. 第八道菜, 烤蟹及花枝. 螃蟹是生的下去烤, 肉很鮮甜, 雖然吃起來仍有少許麻煩, 但值得囉~ 花枝也很好吃哦~ 第九道菜, 蚌湯, 再次原諒我, 忘了這是什麼蚌類了. 當他說這是最後一道菜時, 我有點失望, 覺得怎麼這樣就沒了. 沒想到當湯喝完後, 真是剛剛好的飽. 不加任何調味的湯, 只靠蚌提味, 讚! 第十道菜-甜點~紫蘇蘋果. 很好吃. 劃下美味的句點. 以上十道菜, 是之前我跟店長說, 每人抓1700元的預算. 所以, 是的, 不要懷疑, 1700元/每人. 這道生魚片是加點的, 本來只想吃鮭魚, 但店長建議加點象拔蚌, 差點忘了這也是我最愛吃的呢. 美味啊美味.... 最後, 三個人各加點了一道自己愛吃的, 所以是各吃了11道菜, 共是5800元. 嘴巴口水是否瞬間又吸回去了呢? 哈. 真的不是平常能隨意去吃的一家餐廳啊~